Zdravi i neodoljivi vitaminski sokovi i smoothieji Pripremite neodoljive smoothije i vitaminske sokove i osigurajte svojem tijelu sve što mu je potrebno kako bi bilo zdravo, svježe, odmorno i zaštićeno od bolesti

Kako uživati u hrani, a ne debljati se? Čuli ste za poznati francuski paradoks? Francuzi uživaju u hrani, pritom konzumirajući masnoće i alkohol, posebice crno vino, no ipak znatno rjeđe nego drugi obolijevaju…

Kokosovo mlijeko - napitak zavodljiva okusa Kokosov orah, ili jednostavno kokos, polako ulazi i u europsku kuhinju ne samo kao ukrasni detalj nego i kao bitna namirnica koja jelima daje svježinu…

Napravite podlogu za tortu bez pečenja Želite napraviti tortu, ali ne želite paliti pećnicu. Za podlogu možete upotrijebiti kekse s maslacem ili piškote koje treba usitniti i pomiješati s maslacem...

Hit u kulinarstvu: One-pot-pasta Kuhati tjesteninu i sastojke za umak istovremeno u jednom loncu? Zvuči prejednostavno da bi bilo istina. Ipak, vrijedi pokušati.

Kuhajte po starim pravilima Kako pripremiti zdravu varijantu ‘pohanaca’, koja su osnovna pravila roštiljanja, koja jela nije dobro podgrijavati... Odgovore na ova pitanja znale su i naše bake. Vrijeme…

Zašto su pistacije izvor zdravlja? Ovo orašasto voće je iznimno zdravo, a svojom nježnom orašastom aromom i bojom uljepšat će svaki kolač, salatu ili juhu. Koji su još razlozi zašto…

Vatreni umaci i paste s čilijem Sambal oelek, mojo rojo i harisa egzotični su začinski umaci koje ćete pronaći i na policama naših trgovina. Neka se njihovi okusi nađu i na…

Napravite sami zdravu i ukusnu tahini pastu Namaz od sezama prilično je skup u trgovinama, a kako se radi od samo jednog sastojka i proces pripreme ne traje dugo napravite ga sami…

Tajna je u pravom trenutku Kad se pravilno koriste, začini će poboljšati svako jelo. Kako bi se izvorne arome začina izrazile u svojoj punini, potrebno je imati vrlo dobar osjećaj…

5 odličnih razloga za šalicu zelenog čaja Ne samo da krijepi, oslobađa od stresa i napetosti i(li )vas priprema za uplovljavanje u ugodne snove, nego puno više od toga

Banana: Kraljica među namirnicama Ovo ukusno tropsko voće mnogima je svakodnevan dio prehrane, ali sigurno niste svjesni koliko su banane zapravo zdrave...

Jabuke – spas za svaki ‘kiks’ u kuhinji Svi znamo da su jabuke zdrave i da bismo svaki dan trebali pojesti barem jednu kako bismo ojačali imunitet. No one su i pravi ‘spasitelj’…

Povrće na zabavan način Od cikle, mrkve i tikvica napravite špagete i poslužite ih umjesto tjestenine; napravite drugačiji nadjev za pite ili maštovite dekoracije za jela

Sitne ali dinamitne - chia sjemenke Za sjemenke chije doista se može reći “sitne, ali dinamitne”: izniman su izvor energije i hranjivih tvari, a zahvaljujući velikoj sposobnosti apsorpcije tekućine, mogu nas…

Alkalna prehrana: Hrana koja liječi i snaži (i skida kilograme) Prehrana bogata alkalnim namirnicama, među kojima je zvijezda zeleno lisnato povrće, može pomoći u sprečavanju mnogih bolesti, jačanju imuniteta i podizanju energije. Naučimo kako suvremeni…

Kraljica mahunarki - soja Budući da njezine sjemenke sadrže obilje bjelančevina, soja se naziva ‘biljnim mesom’

Bamija - dar s Istoka U ovim krajevima prilično nepoznata biljka bamija neizostavni je dio istočnjačke kuhinje...