Istina o dijetnim vlaknima Dijabetes, rak crijeva i bolesti srca i krvnih žila mogu se prevenirati prehranom s visokim udjelom balastnih (dijetnih) tvari. Zvuči pomalo čudno to što su…

Najbolji je okus domaćeg džema! Jeste li znali da su Hrvati veliki džemoljupci? Volimo ga sami praviti, a istraživanja pokazuju kako su nam najdraži okusi šljiva i marelica

Ljubav prema slatkom zapisana nam je u genima Čovjek je evolucijski skloniji energetski bogatoj hrani koja je u svojoj osnovi slatka, a instinktivno izbjegava hranu koja može nepovoljno djelovati na njegovo zdravlje, poput…

Sirova hrana - primamljivo nepcu i oku, bez pećnice Otkud krenuti ako se odlučimo za raw food, prehrambeni trend koji ima sve više poklonika? Pokazat ćemo vam da je ovaj način uživanja u hrani…

Hrana u službi vaše ljepote Osim što su dobrog okusa, ovih 13 namirnica dat će vašem tijelu dodatni vanjski sjaj. Iskoristite moć hrane i - pomladite se!

Light proizvodi = lagana hrana? Police su pune light proizvoda, koji bi trebali pridonijeti postizanju vitke linije, no koliko su oni zaista dobri

Malo ugljikohidrata i dijeta iz kamenog doba: moderno, no je li i zdravo? Namirnice koje sadrže ugljikohidrate, kao što su proizvodi od žitarica ili krumpira, posljednjih godina nisu baš omiljene. Posljedica je to jačanja trenda dijeta s malo…

Sir - najbolje sorte za gurmane U svijetu postoji oko 5000 vrsta sireva. Predstavljamo vam neke od najcjenjenijih i otkrivamo u kojim su kombinacijama najbolji. Uživajte u pikantnoj raznolikosti!

Doručak - steknite tu zdravu naviku Prvi obrok u danu je najbitniji jer bi nam trebao osigurati oko 25% dnevnih energetskih potreba

Mlijeko - bijela snaga za svaki dan Mlijeko nam je potrebno za rast. Prvo što svi sisavci konzumiraju upravo je ova bijela tekućina koja je posljednjih godina nepravedno na lošem glasu. Nema…

Egzotični začini - mirisi azijske kuhinje Želite li pripremiti drukčije jelo, egzotičnog okusa i šarenih boja? Kuhajte jela s azijskim začinima koji će vas oduševiti. Donosimo presjek najpopularnijih mirodija

Pekinški kupus Pekinški kupus izvanredan je izvor vitamina i minerala te je ujedno iznimno ukusno povrće koje se može pripremiti na stotinu načina

Sok od jabuke Dokazano je da naše tijelo apsorbira više hranjivih sastojaka iz soka nego iz krutih namirnica. Ako se odlučite za konzumaciju soka, najbolje je piti onaj…

Jedna jabuka na dan, doktor iz kuće van! Jabuka poboljšava rad metabolizma, pomaže pri mršavljenju, omogućuje miran san... Ona je poput škrinje s blagom.

Prirodni sokovi Djelotvornost prirodnih sokova krije se u činjenici da se odvajanjem vode i vitalne energije od vlaknastih tvari tekuća prehrana brzo probavlja, pa se hranjivi sastojci…

Bezglutenska brašna Odlične kolače, pizze i druga tijesta možete napraviti i bez korištenja glutena. Umjesto pšeničnog, tu su brašno od prosa, amaranta, riže...

6 tava za svaku namjenu Znate li u kojoj se najbolje peku palačinke, a u kojoj mesni umaci? Materijali poput teflona, bakra i aluminija uspješno provode toplinu, što omogućava ravnomjerno kuhanje,…

Gradivo za domaćice Što kada ostanete bez praška za pecivo? Kako produljiti svježinu salate u hladnjaku? Odgovaramo vam na puno zanimljivih gastropitanja!