Festival talijanskih okusa i mirisa - Apulija Sitna tjestenina orecchiette, punjeni patlidžani i na kraju slatki kolačići - vodimo vas na gastronomsko putovanje u regiju apuliju na samom jugu italije

Njegovo veličanstvo - limun Divno voće prekrasne jarke boje i prepuno vitamina C. Malo tko se može pohvaliti da ga konzumira kao voćku, oguli i sa zadovoljstvom pojede. To…

Carstvo sladoleda Naučite ponešto o povijesti ove slastice, o načinu čuvanja i pripreme te se zasladite domaćom ‘kuglicom’

Rajski plodovi – rajčice Rajčice su najukusnije u različitim salatama ili kao dio jednostavnih i brzih jela, poput onih koje ćete pripremiti za neočekivane goste. Bilo da su kuhane, pečene…

Obavijeno velom tajne - paprike Paprike se zbog svog atraktivnog okusa često koriste kao sastojak različitih jela i salata. Najčešće dolaze u jednoj od tri boje, a u kuhinji se…

Poširanje Ne mora se svaka namirnica peći, pržiti ili kuhati. Uvjerite se i sami u to da se ukusna jela mogu i drukčije pripremiti

Prilog kao glavno jelo Na tržnicama se nudi obilje povrća, što je dobra prilika da u njemu uživate svakodnevno - i to u kombinaciji s rižom

Plava riba - namaz od srdela Srdele nisu zlatne ribice, ali jednu želju nam ipak mogu ispuniti – čuvaju naše zdravlje.

Zeleno, zdravo, mirisno bilje U prošlosti su mu pripisivane čak i natprirodne sposobnosti, a danas mu je ipak glavna uloga da jelima daje miris i aromu...

Svinjski kotleti Svinjske kotlete možete kupiti s kostima ili bez njih (kare). Od kotleta s kostima često se rade odresci. Pri izboru mesa pazite da je glatko,…

Kako izabrati zrelu i sočnu lubenicu Odabir prave, sočne lubenice može predstavljati pravi izazov. Donosimo vam par jednostavnih savjeta kako da, uz malo sreće, odaberete najukusniji plod.

Govedina za roštilj Starije meso mekše je i sočnije. Kako bi goveđi odrezak bio doista sočan, za roštiljanje stoga koristite starije meso (to ne vrijedi za perad ili svinjetinu).

Najbolja hrana za detoksikaciju Očistite organizam od toksina uz pomoć ovih ukusnih i zdravih namirnica • Jabuke – bogate su vlaknima. Pektini prisutni u jabuci čiste crijeva od toksina.…

Kombinirajte povrće iz dviju skupina Povrće je zdravo, ali se kuhanjem mijenja njegov glikemijski indeks, tj. dobiva karakteristike običnog šećera.

10.000 koraka za vitkost Umjereno, ali redovito kretanje najbolja je metoda održavanja vitke linije i očuvanja dobrog zdravlja

Savjeti stručnjaka za više energije i vitkosti Donosimo vam nekoliko jednostavnih i korisnih savjeta kojih se lako pridržavati. Osjećajte se dobro i poletno svakog dana.

Kako se spravlja dizano tijesto Da bi dizano tijesto dobilo pravi volumen, potrebna mu je toplina, ali i mirovanje. To je formula koja ga podiže u visine. Otkrivamo vam trikove…

Sve o tijestu Kad jednom umijesite tijesto i kad iz pećnice zamiriše pečeni kruh, sigurno ćete ga i dalje peći sami.