Šećer je već neko vrijeme pod povećalom javnosti zbog optužbe da deblja

Iako hrana i pića koja sadrže kalorije, pa tako i šećer, sami po sebi neće rezultirati viškom kilograma ako se konzumiraju umjereno i uz ravnotežu unosa i potrošnje kalorija.

Šećer je glavna hrana za mozak i mišiće, a studije pokazuju da unos hrane bogate ugljikohidratima ili pića koja sadrže šećer poboljšava pamćenje i koncentraciju.

Mnogi tvrde i da šećer izaziva ovisnost, no studije su otkrile da osobe s prekomjernom tjelesnom težinom ne pokazuju znakove ovisnosti.

Pogrešno se navodi i da su prirodno prisutni šećeri zdraviji od dodanih, no dodani šećeri dobiveni su ili proizvedeni iz prirodnih izvora, što znači da je struktura svih šećera ista, neovisno o tome je li prisutna u voću ili naknadno dodana.

Preporučujemo