priprema

  1. Ogulite luk i pastrnjak pa ih grubo naribajte. Oljuštite i nasjeckajte luk pa zajedno s jajima i brašnom pomiješajte s naribanim krumpirom.
  2. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. U velikoj teflonskoj tavi ugrijte 2 žlice ulja.
  3. Stavite za svaki popečak po 1 ½ žlicu smjese od krumpira te malo pritisnite žlicom. Pržite šest popečaka na srednjoj vatri 3-4 minute.
  4. Potom ih okrenite te pržite još 3-4 minute. Na isti način ispržite preostale popečke. Za umak pomiješajte jogurt, ocat i vrhnje.
  5. Začinite ga po želji i poslužite s popečcima.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte