priprema

  1. Patlidžane ogulite, izrežite ih na ploške, posolite i ostavite da odstoje 15-ak minuta. Posušite ih krpom, uvaljajte u brašno te kratko pržite na ulju.
  2. Poslažite ih u namaščeni lim ili vatrostalnu zdjelu, po njima poredajte mozzarellu i rajčicu izrezane na ploške te sjeckani češnjak i na kraju sve pospite bosiljkom.
  3. Pecite 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte