priprema

  1. Krumpire skuhajte u slanoj vodi. Ogulite ih, naribajte i posolite. Špinat dobro operite i narežite na rezance pa ga popržite na dijelu maslaca.
  2. U namašćenu vatrostalnu posudu slažite sloj krumpira posutog nasitno nasjeckanim peršinom, sloj špinata posutog usitnjenim sirom i nastavite dok ne potrošite sve sastojke.Zadnji sloj treba biti krumpir.
  3. Musaku pospite paprom i prelijte ostatkom maslaca pomiješanog s jajima, mlijekom i malo soli. Pecite na 200 stupnjeva dok ne porumeni.
Ova musaka priprema se i u posnoj varijanti – bez jaja i sira, te s vodom umjesto mlijeka.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte