priprema

  1. Tikvice naribajte, posolite pa ocijedite višak tekućine. Jaja pomiješajte sa svježim sirom i kiselim vrhnjem.
  2. Zatim u smjesu umiješajte brašno, prašak za pecivo i palentu. Sve dobro promiješajte pa dodajte ocijeđene tikvice. Začinite paprom i solju po želji.
  3. Smjesa za nabujak ne smije biti pregusta ali niti prerijetka. Ako će vam djelovati prerijetko, dodajte još malo palente.
  4. Smjesu ulijte u vatrostalnu posudu i pecite 40-ak min na 180 stupnjeva. Poslužite toplo ili hladno, uz sezonsku salatu ili jogurt.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte