priprema

  1. Umutite jaja, mlijeko, sol i začinsko bilje pa umiješajte brašno i ostavite smjesu za palačinke da odstoji 30 minuta.
  2. Šampinjone očistite vlažnom krpicom i narežite na ploške. Luk oljuštite, nasjeckajte i na 3 žlice ulja staklasto propirjajte.
  3. Dodajte šampinjone, posolite i popaprite te stavite na stranu. Od pripremljene smjese ispecite 4 palačinke pa ih do punjenja držite na toplome.
  4. Ugrijte šampinjone. Umiješajte bešamel u šampinjone i sve zajedno zagrijte. Rasporedite palačinke na tanjure te ih nadjenite umakom od šampinjona. Ukrasite po želji.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte