PRIPREMA

  1. Cvjetaču cijelu skuhajte u puno posoljene vode: stavite je u kipuću vodu i kuhajte oko 15 minuta. Mora omekšati, ali se ne smije raspadati.
  2. Dobro je ocijedite pa je natrgajte na komade. Svaki uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja pa u krušne mrvice.
  3. Pržite ih na zagrijanom ulju tako da postane zlatnosmeđe. Izvadite ih na papirnati ručnik kako bi se ocijedio višak masnoće.
  4. Posolite i popaprite, prelijte limunovim sokom te pospite origanom i nasjeckanim češnjakom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte