priprema

  1. Krumpire ogulite, operite i narežite na ploške debljine 7 mm. Kuhajte ih oko 8 minuta u uzavreloj posoljenoj vodi pa ih ocijedite.
  2. Lim za pečenje premažite uljem, poslažite ohlađene krumpire, pospite ih začinima, prelijte ostatkom ulja pa ih pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 ºC.
  3. Luk oljuštite i nasjeckajte. Pomiješajte vrhnje, sir, jogurt, ulje i senf. Posolite i popaprite pa dodajte nasjeckani luk.
  4. Umak stavite u hladnjak. Prije posluživanja pospite ga vlascem i poslužite uz vrući pečeni krumpir.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte