priprema

  1. Tijesto napravite po ovom receptu za osnovno tijesto za pizzu. Luk i češnjak oljuštite, nasjeckajte i pržite na ulju.
  2. Na luku pržite špinat 3 minute, začinite i ocijedite tekućinu. Tijesto premijesite, prepolovite i razvaljajte u krug.
  3. Narežite sir na manje kockice pa ga pomiješajte s jajem, limunom, krušnim mrvicama, svježim sirom i grožđicama pa sve začinite.
  4. Raspodijelite smjesu na tijesto pa rubove prekolopite prema sredini (ne do kraja) tako da dobijete brodić kojem se u sredini vidi nadjev.
  5. Pomiješajte žumance i mlijeko. Time premažite tijesto. Po nadjevu pospite pinjole. Pecite pizzu na 230 stupnjeva oko 20 minuta.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte