priprema

  1. Operite rajčice, očistite ih od sjemenki i narežite na sitne kockice. Operite i protresite začinsko bilje te ga sitno nasjeckajte.
  2. Lagano zgnječite sir, umiješajte majčinu dušicu i 2/3 peršina i oblikujte popečke.
  3. Uvaljajte ih u brašno, zatim razmućeno jaje pa u mrvice i pecite na vrućem ulju, 3-5 minuta sa svake strane.
  4. Pomiješajte rajčicu, kukuruz, rukolu i preostali peršin, nakapajte dressingom od ulja i limuna pa na njima poslužite pohani sir.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte