priprema

1. Trokute sira uvaljajte u brašno, jaja i mrvice, pa opet u jaja i u mrvice.
2. Pržite kratko s jedne i druge strane na dobro zagrijanom ulju. Poslužite toplo, uz tartar umak.

SAVJET

Da biste topljeni sir lakše pohali, poželjno je da ga čuvate u hladnjaku prije pripreme.