priprema

  1. Krumpir ogulite, operite, naribajte, stavite u krpu i ocijedite. Brokulu operite, ocijedite i narežite na tanke ploške. Zatim je zaedno s kukuruzom, pahuljicama i jajem pomiješajte s krumpirom.
  2. U tavi ugrijte ulje te žlicom grabite tijesto i stavljajte ga na ulje. Malo ga poravnajte te ispržite popečke. Kad budu gotovi, stavite ih na toplo.
  3. Začinsko bilje za sir operite, protresite i nasjeckajte. Rotk vice i krastavac operite i očistite. Krastavac naribajte, a rotkvice narežite na ploške.
  4. Pomiješajte svježi sir, namaz, krastavac, začine i rotkvice te začinite solju, paprom i senfom. Stucite vrhnje i umiješajte ga u smjesu.
  5. Popečke i sir razdijelite na tanjure, dodajte im sir te ih po želji ukrasite brokulom i ploškama rotkvica.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte