priprema

  1. Ogulite krumpir te naribajte na trakice. Pomiješajte ga sa žumancem i brašnom pa posolite i popaprite. Špinat kratko blanširajte, ocijedite, nasjeckajte i dodajte smjesi od krumpira.
  2. U teflonskoj tavi zagrijte ulje. Od smjese oblikujte 4 popečka, stavite na vruće ulje te pržite 4-6 minuta s obje strane.
  3. Potom izvadite te ostavite kratko na kuhinjskom papiru da se ocijede. U jogurt umiješajte sjeckani vlasac pa posolite i popaprite po vlastitom ukusu.
  4. Pečene popečke pospite svježim peršinom te poslužite uz umak od jogurta i vlasca.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte