priprema

  1. Patlidžane i tikvice operite, očistite i narežite ukoso na ploške debljine 1 cm. Papriku operite, očistite i narežite na trakice.
  2. Češnjak oljuštite i istisnite u ulje, posolite i popaprite. Šparoge očistite, donja 3 cm ogulite. Šparoge prepolovite.
  3. Pržite ih na na gril tavici u kojoj ste zagrijali ulje s češnjakom, zajedno s patlidžanima i paprikom oko 10 minuta. Nakon 5 minuta dodajte tikvice.
  4. Grilano povrće pokapajte balzamičnim octom i poslužite ukrašeno listićima bosiljka.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte