priprema

  1. Očistite tikvive pa ih narežite na ploške. Blanširajte ih 3 minute u slanoj vodi, a potom ocijedite i oplahnite. Pelate usitnite.
  2. Češnjak nasitno nasjeckajte. Zajedno s ružmarinom propirjajte ga na maslinovu ulju, dodajte pelate pa kratko pirjajte u tavi. Pikantno začinite.
  3. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Ugrijte bešamel i začinite ga. Kalup za složenac premažite 1 zaimačom umaka.
  4. U kalup potom slojevito poslažite tijesto za lazanje, tikvice, pirjanu rajčicu, umak i 2 žlice parmezana.
  5. Završite slaganje tijestom, umakom i parmezanom pa pecite 25-30 minuta.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte