priprema

  1. Ogulite mrkvu i krumpir te grubo naribajte. Oljuštite i nasitno nasjeckajte luk. Stavite sve zajedno u veliku posudu. Dodajte brašno i jaja te dobro promiješajte. Smjesu dobro začinite solju i paprom.
  2. U međuvremenu ugrijte ulje u teflonskoj tavi. Stavljajte u tavu tijesto, pritisnite tako da dobijete oblik popečka te ispržite osam komada s obje strane.
  3. Potom popečke izvadite iz tave, prebacite na kuhinjski papir da se ocijede pa ostavite na toplome mjestu.
  4. Za umak pomiješajte sir s mlijekom i peršinom pa začinite solju i paprom. Poslužite s popečcima. Odličan prilog je zelena salata.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte