priprema

  1. Očistite cvjetaču, properite je i naribajte nasitno ili je usitnite u mikseru.
  2. Dodajte 125 g slanutkova brašna, 2 žličice timijana (koji možete zamijeniti egzotičnim začinom ajowanom), jaje, žličicu čilija i soli te umijesite kompaktno tijesto.
  3. Od smjese oblikujte loptice te ih u nekoliko porcija pržite po 4-5 min na vrućem ulju, dok ne poprime zlaćano-rumenu boju.
  4. Ove loptice najbolje prijaju uz ljuti umak od rajčice i rižu.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte