priprema

  1. Sve povrće operite. Mrkvu i tikvice narežite na sitne trakice a prokulice i brokulu stavite kuhati. Poriluk narežite na što sitnije.
  2. U wok stavite maslinovo i kokosovo ulje, na to stavite povrće i na kraju dodajte kuhanu brokulu i prokulice.
  3. Začinite sa solju, paprom, kurkumom i đumbirom, te dodajte bijelo vino. Na kraju dodajte kozju skutu. Maknite sa vatre.
  4. U većem loncu zakuhajte vodu. U to dodajte tjesteninu od riže i kuhajte točno 3 min. Izvadite tjesteninu i prelijete sa hladnom vodom. Ocjedite i vratite u wok.
  5. Sve zajedno još kratko prokuhajte, otprilike 2 min da se okusi prožmu. Dobar tek!

Autor recepta: Loredana, Rijeka

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte