priprema

  1. Zagrijte ulje i na njega istresite rižu. Pirjate 1-2 minute uz stalno miješanje, a potom dodajte bijelo vino i mesni temeljac.
  2. Začinite, poklopite i kuhajte dok riža ne omekša (oko 20 minuta). U slanoj vodi skuhajte povrće. Pazite da ga ne prekuhate.
  3. Kad je gotovo, dobro ga ocijedite i ostavite po strani. Kad je riža gotova, umiješajte povrće te još malo pirjajte dok se svi sastojci ne prožmu. Pospite naribanim sirom prije posluživanja.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte