priprema

  1. Krumpir skuhajte, ogulite i zgnječite. Kim popržite na 2 žlice ulja. Đumbir i grašak dodajte i kratko pržite.
  2. Dodajte krumpir, začine i korijandar, pržite 5 minuta pa ostavite da se ohladi.
  3. Zamijesite brašno, sol, 3 žlice ulja i oko 120 ml vode, poklopite i ostavite da odstoji 20 minuta. Tanko izvaljajte tijesto pa izrežite kvadrate (10 cm).
  4. Raspodijelite po tijestu nadjev, preklopite i pritisnite rubove. Pržite u dubokom ulju 6 minuta pa poslužite s umakom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte