priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Oljuštite luk i češnjak te ih nasitno nasjeckajte. Pripremite gljive i po potrebi ih usitnite. Sve popržite na maslacu.
  2. Začinite solju, paprom i korom limuna. Ogulite krumpir, operite te narežite na tanke ploške (ili naribajte).
  3. Poslažite ga u četiri male ili jednu veliku namašćenu posudu za pitu. Po tome raspodijelite mješavinu s gljivama.
  4. Razmutite vrhnje, mlijeko, sol, papar i muškatni oraščić, prelijte po složencu pa pecite oko 45 minuta. Ovo je odličan prilog uz razne mesne odreske.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte