priprema

  1. Brokulu očistite, operite i narežite na cvjetiće. Tvrdi dio ogulite i narežite na kockice. Kuhajte u slanoj vodi oko 7 minuta pa procijedite.
  2. Mini rajčice operite i prerežite napola. Paprike očistite, operite i narežite na ploške. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.
  3. Zagrijte 1 žlicu margarina pa pirjajte gljive oko 5 minuta. Posolite i popaprite. Na tavi zagrijte 1 žlicu margarina pa na njemu zavrijte vrhnje.
  4. Dodajte parmezan i miješajte dok se ne rastopi. Umiješajte papriku, brokulu i rajčice, zatim posolite, popaprite i začinite muškatnim oraščićem.
  5. Tjesteninu ocijedite, ali tako da ostanu 3 žlice tekućine. Pomiješajte s povrćem i poslužite.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte