priprema

  1. Od brašna, kockica maslaca, 1 jaja, prstohvata soli i mlijeka brzo umijesite tijesto. Umotajte ga u foliju i ostavite 30 minuta u hladnjaku.
  2. Tikvicu operite i očistite, ogulite mrkvu pa oboje narežite na ploškice. Povrće prokuhajte 3 min u slanoj vodi, prelijte hladnom vodom i ocijedite.
  3. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Tijesto tanko razvaljajte, obložite njime 8 namašćenih kalupića za tortice i izbockajte ga vilicom.
  4. Vrhnje izmiješajte s preostalim jajima, ribanim sirom, oraščićem, solju i paprom. Umak i povrće rasporedite po tijestu i pecite 30 minuta.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte