priprema

  1. Ogulite bundevu, očistite koštice i narežite je na dugačke komade. Položite bundevu na lim za pečenje, posolite, popaprite i pokapajte čili umakom.
  2. Zatim ih zalijte otopljenim maslacem, stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Očistite luk i paprike, narežite ih na trake i pržite ih na vrućem ulju.
  3. Posolite i poparite. Naribajte sir na sitno. Premažite tortilje kiselim vrhnjem, pospite sirom i napunite mješavinom prženog povrća i pečene bundeve.
  4. Zamotajte tortilje i zagrijte ih na vrućoj tavici. Ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte