priprema

  1. Krumpir ogulite, operite i zatim narežite na tanke ploške. Luk oljuštite i sitno narežite. Paprike prerežite, očistite, operite i narežite na kockice.
  2. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Maslinovo ulje ugrijte u vatrostalnoj tavi te krumpir pržite s obje strane 10-ak minuta na srednjoj vatri.
  3. Luk i papriku dodajte te propirjajte. Začinite solju i paprom. Rajčice operite, očistite i narežite na ploške. Poslažite ih po krumpiru.
  4. Peršin operite i sitno narežite. Jaja zamutite sa soli, paprom i peršinom. Prelijte time krumpir i pecite 15-ak minuta u pećnici.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte