priprema

  1. Pšenicu dan prije pripreme namočite u vodi i ostavite da odstoji tijekom noći.
  2. Očistite i usitnite luk i češnjak pa ih popržite. Dodajte cvjetove tikvica narezane na četiri dijela, tikvice narezane na ploške i zalijte bijelim vinom.
  3. Kad dio vina ishlapi, ulijte bujon i opranu pšenicu pa kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dodajte sir i svježe mljeveni papar.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte