priprema

  1. Patlidžane operite, posušite, odrežite im peteljku i narežite ih na ploške debljine 1 cm. Ploške posolite i ostavite ih da odstoje 15 minuta. Patlidžane operite i posušite ubrusom.
  2. Rajčice operite, posušite i narežite na ploške. Namastite lim žlicom ulja. Mozzarellu narežite na tanke ploške.
  3. U lim naizmjence stavljajte ploške patlidžana i rajčice, pospite začinima, posolite, popaprite, prekrijte mozzarellom i pokapajte uljem.
  4. Pećnicu zagrijte na 175 °C i pecite složenac oko 30 minuta. Zapečeno povrće možete poslužiti kao prilog uz meso ili samo uz kruh.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte