priprema

  1. Očistite mahune i šparoge, narežite ih na manje komade, a tikvicu narežite na sitne kockice. Luk i češnjak također nasitno nasjeckajte.
  2. Na ulju kratko propirjajte luk, češnjak, mahune, grašak i tikvicu. Uspite rižu, podlijte temeljcem pa kuhajte oko 20 minuta.
  3. Deset minuta prije kraja dodajte i šparoge. Kada je rižoto gotov, po želji ga još posolite i popaprite te umiješajte obje vrste sira.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte