priprema

  1. Oljuštite i nasitno narežite luk. U loncu zagrijte ½ ulja pa popržite luk.
  2. Nakon otprilike 6 minuta dodajte koncentrat rajčice, papriku, prstohvat kima i protisnuti češnjak, začinite čilijem i ulijte temeljac.
  3. Potom začinite solju i paprom te kuhajte oko 20 minuta. Narežite meso na trake te uvaljate u brašno. U tavi zagrijte ulje pa pržite meso oko 4 minute.
  4. Prelijte umakom te kuhajte oko 15 minuta. Poslužite gulaš s tjesteninom ili rižom te pospite nasjeckanim peršinom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte