priprema

  1. Oljuštite luk i narežite na tanke trake. Pripremite papriku te također narežite na tanke trake. Operite meso, posušite i narežite na kockice.
  2. Ugrijte maslac i ulje. Popržite meso te izvadite. Propirjajte luk i papriku na masnoći od prženja. Pospite mljevenom paprikom te kratko pržite. Potom ulijte temeljac.
  3. Ocijedite pa dodajte kupus. Umiješajte meso te začinite. Poklopite i kuhajte 5 minuta. Operite vlasac, posušite ga i narežite na kolutiće.
  4. Začinite gulaš, poslužite s kiselim vrhnjem te pospite paprom (po želji). Ukrasite vlascem.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte