priprema

  1. Suho meso narežite na tanke listiće i kratko popržite. Na to izlijte jaja (“na oko”). Ako meso nije dovoljno slano, posolite jaja. Po zrno papra stavite u sredinu svakog žumanca, a mljevenim paprom i paprikom pospite jaja i meso. Prije posluživanja nakapajte limunovim sokom.

Savjet

Ćimbur se tradicionalno poslužuje u sahanu (vrsti posuđa).

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte