priprema

  1. Posušite meso te ga narežite na ploške debljine 2 cm. Na svakom komadu nožem napravite džepić za nadjev. Usitnite sir i šunku, nadjenite meso te začinite paprom.
  2. Stavite jaja u tanjur, posolite, popaprite pa razmutite. Najprije uvaljajte odreske u brašno, potom u jaja te na kraju u krušne mrvice. Lagano pritisnite panadu uz meso.
  3. Popržite cordon bleu na vrućem ulju do zlatnožute boje. Operite i prerežite rajčice. Poslužite odreske na tanjurima te ih po želji ukrasite rajčicama i listićima bosiljka.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte