priprema

  1. Povrće i pancetu narežite na kockice pa ih 4-5 minuta pržite na zagrijanom maslinovu ulju.
  2. Dodajte mljeveno meso, timijan i sol, promiješajte i pecite dok se meso ne razmrvi.
  3. Postupno ulijevajte crno vino, a zatim kuhajte oko 90 minuta, dok se ragu ne zgusne. Kao prilog uz ovo jelo izvrsno gode linguini ili špageti posuti parmezanom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte