priprema

  1. U loncu zagrijte pola količine masti pa popržite luk. Dodajte meso narezano na kockice pa pržite još 3 minute.
  2. Pospite mljevenom paprikom, promiješajte i zalijte s pola količine temeljca. Posolite, popaprite, začinite kimom i čilijem, poklopite i kuhajte dok meso ne omekša.
  3. U drugom loncu zagrijte ostatak masti, dodajte brašno pa pecite dok brašno ne potamni. Zalijte preostalim temeljcem i temeljito promiješajte.
  4. Ulijte u juhu, dodajte krumpire, češnjak i mažuran pa sve zajedno kuhajte oko 15 minuta uz povremeno miješanje, sve dok krumpiri ne omekšaju.
  5. Uz gulaš poslužite kruh.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte