priprema

  1. Poriluk uzdužno prerežite i dobro operite. Narežite ih na duljinu lima za pečenje ili manje komade pa kratko prokuhajte u slanoj vodi.
  2. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Gljive sitno nasjeckajte i propirjajte na ulju.
  3. Pomiješajte ih s rižom ili prosom, šunkom narezanom na kockice, posolite i popaprite pa nadjenite poriluk.
  4. Poslažite ih u nauljeni lim za pečenje, prelijte vrhnjem i naribanim sirom. Pecite u pećnici oko 20 minuta, tj. dok korica ne postane zlatnožuta.
  5. Po želji pospite s malo ribanog muškatnog oraščića.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte