priprema

  1. Očistite meso od suvišne masnoće, prekrijte prozirnom folijom pa ga istucite batićem. Posolite i popaprite meso.
  2. Operite začinsko bilje, ocijedite ga i nasjeckajte. Premažite meso senfom, pospite začinskim travama i pokrijte komadima slanine.
  3. Zamotajte vratinu i narežite je na komade širine 2 cm. Zatim nanižite narezane komade na ražnjić.
  4. Pecite ražnjiće na zagrijanom roštilju 5 do 7 minuta sa svake strane. Poslužite s baguette kruhom, također pečenom na roštilju.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte