priprema

  1. Krumpire ogulite, operite i narežite na kockice. U loncu zagrijte dvije žlice masti. Luk oljuštite, narežite na kockice i pržite ga na masti dok ne postane staklast.
  2. Onda dodajte papriku, podlijte sa 100 ml temeljca, promiješajte, dodajte zapržak i stucite metlicom.
  3. Na kraju dodajte krumpire, začinite kimom, mažuranom, solju i paprom te pirjajte poklopljeno na umjerenoj vatri 15 minuta.
  4. Hrenovke i kobasicu narežite na kolutiće, ispecite na preostaloj masti i zajedno sa sokom od pečenja dodajte u gulaš.
  5. Još malo kuhajte, posolite i popaprite, a na kraju dodajte usitnjeni češnjak.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte