priprema

  1. Ogulite krumpire, očistite papriku pa oboje narežite na veće komade. Nasjeckajte oljušteni luk i sušene rajčice.
  2. U loncu pomiješajte pasiranu rajčicu, povrtni temeljac, sol i začine, dodajte krumpire i povrće i dovedite do ključanja pa kuhajte na srednjoj vatri 5 minuta.
  3. Dobro popaprite. Zatim dodajte vrhnje za kuhanje i krčkajte sljedećih 5 minuta. Ispržite jaje na oko na maslinovu ulju.
  4. Po potrebi posolite gulaš, stavite ga u duboku zdjelicu, dodajte nasjeckani peršin i pokrijte prženim jajem.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte