priprema

  1. Ogulite krumpir, oljuštite luk i kobasicu (ako ima kožicu). Nasjeckajte luk i krumpir na komade. Zarežite po dužini sve kobasice i narežite ih na ploškice.
  2. Zagrijte ulje u tavici i pržite luk. Kad se zažuti, dodajte kobasice, pržite ih, pospite brašnom i paprikom i kratko pržite.
  3. Dodajte 800 ml vode, zatim krumpir, preostale začine, koncentrat rajčice, istisnuti češnjak i pirjajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša.
  4. Na kraju posolite i po želji dodajte svježi mažuran.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte