priprema

  1. Meso srednje krupno sameljite. Pomiješajte ga s ostalim sastojcima pa prema ukusu posolite i popaprite.
  2. Pomiješajte sve sastojke za umak, posolite ih i zatim stavite u hladnjak.
  3. Krumpire narežite na kriške, posolite ih krupnom solju, pospite ružmarinom, nakapajte maslinovim uljem pa ih stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C.
  4. Pecite ih oko 25 minuta, tako da poprime zlatnu boju.
  5. Smjesu od mesa oblikujte i nataknite na igle za ražnjiće ili na drvene štapiće koje ste prethodno uronili u vodu.
  6. Ražnjiće ispecite sa svih strana u grill tavi pa ih poslužite s pečenim krumpirima i umakom od jogurta.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte