Priprema

  1. Mrkvu i luk očistite i sitno nasjeckajte. Mljevenu piletinu pirjajte maslacu zajedno s lukom i mrkvom, dodajte sol i papar te pustite da se malo ohladi.
  2. U ohlađeno meso umiješajte dva jaja, crvenu papriku, peršin i ulje od kikirikija pa sve dobro promiješajte.
  3. Tijesto izrežite na 6 jednakih dijelova pa na svaki stavite jušnu žlicu smjese i zatim smotajte u trokut. Rubove premažite jajem kako bi smjesa ostala u tijestu.
  4. Pržite na vrućem ulju 5 minuta i izvadite na papirnati ručnik da se ocijedi višak masnoće.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte