priprema

  1. Meso narežite na trake. Poriluk, mladi luk i ljutu papričicu narežite na tanke kriške. Đumbir ogulite i nasitno naribajte.
  2. U woku zagrijte ulje pa popržite nasjeckanu ljutu papričicu, narezane stabljike korijandra i naribani đumbir.
  3. Nakon 1 minute dodajte meso, poriluk i mladi luk. Pržite još 2 minute, a zatim dodajte šećer, sojin umak i sherry.
  4. Kratko prokuhajte, a zatim zalijte temeljcem pa kuhajte još oko 10 minuta.
  5. Rezance skuhajte prema uputama na pakiranju tako da budu al dente, a zatim ih rasporedite u zdjelice ili tanjure, prelijte juhom i začinite listićima korijandra.

Savjet

Juhu možete začiniti svježim sokom od limuna ili limete.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte