priprema

  1. Operite i očistite meso pa ga narežite na kocke. Oljuštite luk, nasjeckajte ga i pržite na masti. Dodajte kim, meso i dobro ga zapržite sa svih strana.
  2. Začinite mljevenom paprikom, dodajte koncentrat rajčice, posolite, popaprite, zalijte vinom i pirjajte dok meso ne omekša. Povremeno po potrebi zalijevajte vodom.
  3. U međuvremenu očistite i narežite gljive. Popržite ih na masti, a zatim ih zajedno s istisnutim češnjakom dodajte mesu.
  4. Pokrijte i kuhajte dok meso ne omekša. Posolite i popaprite pred kraj kuhanja. Poslužite s kruhom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte