priprema

  1. Oljuštite luk i narežite ga na kolutiće. Razrežite i očistite paprike, operite ih i narežite na trakice. Operite i posušite meso kuhinjskim papirom te ga narežite na kockice veličine zalogaja.
  2. U posudi za pečenje na ugrijanom ulju popržite meso sa svih strana. Dodajte luk i papriku te kratko propirjajte.
  3. Zatim gulaš začinite mljevenom paprikom i koncentratom rajčice. Ulijte vino i 125 ml vode, poklopite i ostavite da kuha oko 1 sat.
  4. Prije posluživanja umiješajte vrhnje i po potrebi posolite i popaprite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte