priprema

  1. Šparoge očistite, odrežite im drvenasti dio, a bijele ogulite. Izdanke kuhajte 5 minuta u posoljenoj vodi, izvadite ih i ohladite pod mlazom hladne vode pa ocijedite.
  2. Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini na veličinu lima za pečenje, prenesite oprezno u lim obložen papirom za pečenje te ga više puta probodite vilicom.
  3. Grubo naribajte sir te ga ravnomjerno raspodijelite po tijestu. Položite šparoge, pospite ih mljevenim paprom i na komadiće narezanom slaninom ili šunkom.
  4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 20 do 25 minuta, odnosno dok kolač ne porumeni.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte