priprema

  1. Paprike raspolovite, očistite, operite i narežite na kockice. Vlasac oplahnite i narežite na sitno, a crveni luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
  2. Od začinjenog mljevenog mesa iz kobasica rukama oblikujte okruglice te ih pržite na vrućem ulju oko 5 min.
  3. Izvadite ih iz masnoće, a dodajte papriku, vlasac i luk pa pirjajte 3 min. Zatim umiješajte kupus, temeljac pa začinite šećerom, paprikom, solju i paprom.
  4. Poklopite i kuhajte 20-ak min. Nakon toga umiješajte mažuran i vrhnje, dodajte pečene mesne okruglice pa kuhajte još oko 5 min.
  5. Uz ovo jelo ponudite kuhani slani krumpir.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte