priprema

  1. Nasitno nasjeckajte luk, a rajčice narežite na deblje ploške. Tikvice krupno naribajte. Sir narežite na kockice ili ga naribajte.
  2. Propirjajte luk na ulju, dodajte meso i još malo pirjajte. Umiješajte pire od rajčica pa još pirjajte. Sve posolite i popaprite po ukusu. Na kraju dodajte tikvice.
  3. Pomiješajte jaja s vrhnjem i posolite. Na namašćeni lim stavite mljeveno meso, prelijte vrhnjem i jajima pa poredajte ploške rajčica.Pospite sirom i pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Ukrasite s nekoliko listića začinskog bilja.

Frikasse je vrsta musake od janjetine s celerom i začinskim biljem

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte